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胡旭华的西盟茶缘

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来自云南民族茶文化研究会的会员,也是野山茶业执行长胡旭华先生,
坚持「原始佤山,生态野山」的原生态理念,
深入西盟茶区与阿佤们同吃住,全程跟踪观察指导产茶制茶的品质,
深究其香味、口感、钻研在普洱地区最好的高山茶、
生产最顶级的西盟高山茶;致力创新要将普洱第一好茶推广至全球,
戏称自己每天都在游山玩水的胡旭华先生,
全身心投入西盟佤山普洱茶的各个领域,
胡先生感性地说道:“制茶,为了确保茶叶最高质量;
卖茶,期盼更多人一同品味西盟高山茶的好滋味。”
爽朗率真、好客的性格,凭借着对茶文化的执着与傻劲,
一路走来始终坚持做到最真最好,追求100%完美是野山茶业的责任与承诺。
坚持、用心,成就一饼好茶。
野山茶业的执着专业热情,
一步一脚印晴耕雨读,领受其教导茶叶的价值,
为了确保质量从栽培到发酵,每一阶段亲力亲为,
只为甜美成果展现时剎那的感动…。
海拔2000米的阿佤山上,胡旭华述说着无怨无悔的心情故事,
曾经为研发吞噬性菌群发酵技术,不惜散尽积蓄,
也曾为了推广最好的晒青初制技术而踏遍了佤山的村村寨寨,
发酵过程是寂寞的,40多个日日夜夜的全神守护,
只为成就一饼好茶…,
言谈中,一种朴实且认真的自信神采就像战神般的光芒,
展现对专业的坚持与认真的生命力,
坚毅的眉宇间流露出最专业的普洱茶人的智慧与热情。转自普洱古茶网www.pegc.cn


 


2010-05-11 14:34:58 |  浏览 (905) |  收藏 |